Chardonnay eik '25

Een knapperige maar volle witte wijn met duidelijke toetsen van vanille en eik, maar zonder dat het hout de fruittoetsen overheerst. Die mooie integratie van het hout is te danken aan de spontane fermentatie op eiken vat, waarna de wijn acht maanden op zijn volle lies mocht rijpen.
Hoewel er niet gefilterd werd, is deze chardonnay mooi helder.

Een perfecte combinatie met romige visgerechten, kreeft, risotto met champignons of gerijpte kazen.

Blend
100% chardonnay
Vintage
2025
Prijs
€ 26

Wijn bestelformulier

Ik heb interesse in:

Aantal flessen
Wijn
Prijs/stuk
Totaal

Proeven bij..